09-05-2022

Daisugi: eine uralte Technik zur Optimierung der Holzproduktion

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Ist es möglich, Holz zu gewinnen, ohne Bäume zu fällen? Wenn man sich das Verschwinden der äquatorialen Wälder ansieht, könnte man meinen, nein. Aber ja, es ist möglich: Man darf die Pflanze nicht töten und muss ihr die Chance geben, wieder zu wachsen. Dies ist, kurz gesagt, die uralte Technik des Daisugi, wörtlich "Plattformzeder", die in Japan in der Nähe von Kyoto bereits im 14. Jahrhundert erfunden wurde.



Daisugi: eine uralte Technik zur Optimierung der Holzproduktion

Japan beherbergt eine ganz besondere Kultur, die jeden, der ihr begegnet, auf vielfältige Weise zu verzaubern vermag. Neben Sushi, Sake, Kampfsportarten, Cosplayern, Papierhäusern und der Kunst, Blumensträuße zu arrangieren, um nur einige zu nennen, gibt es auch Daisugi. Daisugi ist eine forstwirtschaftliche Technik, die es ermöglicht, Wälder zu erhalten, indem das Fällen von Bäumen vermieden wird, um deren Wachstum und Produktivität zu optimieren.

Die frühesten Belege für die japanische Daisugi-Technik stammen aus dem 14. Jahrhundert, aus der Stadt Kitayama, 20 km nordwestlich von Kyoto. Das gesamte Gebiet ist gebirgig und von steilen und unwirtlichen Hängen geprägt, auf denen es äußerst schwierig war, Bäume zu pflanzen und zu kultivieren, was den Zugang zu Holz für den Bau von Häusern und anderen Artefakten sehr erschwerte. Es war der Mangel an Rohstoffen, der die Einheimischen dazu brachte, eine Lösung zu finden, die fast vollständig von der Methode des Bonsai-Baumschnitts inspiriert war. Die Daisugi-Technik ermöglicht es, die Qualität und Stärke des produzierten Holzes bei gleicher Anbaufläche deutlich zu erhöhen, den Vegetationszyklus zu beschleunigen und die Menge des produzierten Holzes zu steigern.

Ein Daisugi ist ein ganzer Wald, der auf einem einzigen Baum wächst. Aus einem einzigen Baum können ein Dutzend bis hundert Stämme gewonnen werden, die etwa alle zwanzig Jahre geerntet werden (eine extrem kurze Zeitspanne im Vergleich zu anderen forstwirtschaftlichen Techniken). So erhält man qualitativ hochwertiges Holz, das 140% flexibler ist als beim traditionellen Einschlag, doppelt so dicht und garantiert einen vollkommen geraden und astfreien Stamm. Man fragt sich, warum diese Technik nicht anderswo übernommen wurde. Der einzige plausible Grund, warum sich die Daisugi-Technik nicht verbreitet hat, liegt in der Art der verwendeten Pflanze. Der Name Daisugi bedeutet wörtlich übersetzt "Plattformzeder" oder "Zedernplattform", und die Technik kann nur auf die japanische Rotzeder, besser bekannt als Kitayama-Zeder oder Kryptomeria, angewendet werden. Eine Sorte, die es schwer hat, in einer anderen als der heimischen Umgebung zu wachsen. Darüber hinaus ist die Kitayama-Zeder eine einzigartige Pflanze mit einer besonderen Missbildung, die sie steril macht, so dass jede neue Pflanze als Steckling geboren wird. Die Legende besagt, dass die erste Zeder, die diese Mutation aufwies, noch nach Jahrhunderten in Kitayama lebt und den Namen Shirosugi trägt.

Das Daisugi, das seinen Ursprung im 14. Jahrhundert hat, erlitt ab Mitte des 16. Jahrhunderts einen starken Rückgang, da die Nachfrage nach Baumaterialien zurückging. Ihre besondere und ästhetisch ansprechende Form sorgte jedoch dafür, dass die Daisugi weiterhin in Ziergärten zu finden waren. Außer in Ziergärten kann man in den Wäldern rund um Kyoto auch Daisugi finden, die schon seit mehreren Jahrhunderten leben, aber verlassen wurden. Beachtenswert ist, dass ein Daisugi etwa 200-300 Jahre lang Holz produziert, bevor es seine Produktivität verliert. Ein letzter Hinweis: Einige erreichen an der Basis sogar einen Durchmesser von fünfzehn Metern.

In einer Welt, die von Abholzung, kostengünstiger Produktivität und Effizienz sowie dem Verlust alter Traditionen und handwerklicher Fähigkeiten beherrscht wird, wäre es interessant, sich wieder mit der alten japanischen Technik zu beschäftigen, denn sie könnte neue Erkenntnisse über die Erhaltung von Grünflächen, einem unschätzbaren Gemeingut, liefern.

Cib

Photo: Bernard Gagnon, Indiana Jo, yoshimi.w800, Roberto Reitenbach, Nick Iorfino.


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