Bohlin Cywinski Jackson Bay Area Café Interior Design

Blue Bottle Coffee hat das Architekturbüro Bohlin Cywinski Jackson mit der Innenarchitektur der Kette Bay Area Café beauftragt. Die erste Cafeteria wurde kürzlich vollendet und befindet sich im Stadtviertel South Park in San Francisco und bald werden Boston, Miami, New York und Washington DC hinzukommen.

Die Architekten haben das Gebäude eines ehemaligen Koher-Kaufhauses mit 1200 Quadratmeter Fläche umgestaltet,. In diesem Zuge wurde die ursprüngliche Backsteinstruktur sowie die Holzsäulen freigelegt und nun unverputzt gezeigt. Ziel ist es, die dem Ort innewohnende Schönheit zum Vorschein zu bringen. Der Ort wird hier auf das Wesentliche reduziert. Es geht um die Schaffung einer ideellen Parallele zwischen der Qualität des Raumes und der des Kaffees, dem wichtigsten Produkt der Marke. Gleichzeitig ist das von den Architekten gestaltete Innere auch eine Collage zwischen Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft der Firmengeschichte, die mit kleinen Cafés begann.
Die wenigen und essentiellen Einrichtungsgegenstände betonen die verschiedenen Funktionen und schaffen für Gäste und Beschäftigte optimale Räumlichkeiten und dazu eine unmittelbare Lesbarkeit des Raums schon von den großen Fenstern aus. Die Farbpalette für das Innere umfasst warme Holzfarben, die himmelblaue Wand und den Betonfußboden und verweist somit auf die Firmenfarben. Die von der Decke hängenden Holzrahmen sind offene Kisten und können die für den Verkauf bestimmten Produkte enthalten. Gleichzeitig sind es aber auch Raumtrenner, die mit ihren Schattenspielen die Funktionen modulieren.

(Agnese Bifulco)

Entwurf: Bohlin Cywinski Jackson
Ort: San Francisco, CA - USA
Bildnachweis: Matthew Millman

http://bcj.com

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